Las tribus indígenas que habitaban nuestras zonas llevaban el nombre de comechingones, llamados así por sus vecinos del NE aludiendo a las viviendas semisubterráneas que los caracterizaron. Eran hombres morenos, no muy altos y llevaban barba. Usaban unas camisetas no muy largas en verano y en invierno mantas de lana. También llevaban un delantal de cuero rectangular. Generalmente usaban una vincha como tocado, el pelo dividido al medio y juntado atrás en una trenza. Como adornos, usaban pulseras, collares, colgantes de piedras y chaquiras. También se aplicaban pinturas faciales. Sus casas eran bajas y la mitad de la altura estaban bajo tierra.
Los comechingones eran grandes labradores y cultivaban la tierra, regándola con acequias que construían. Se alimentaban con maíz, porotos, quininas, zapallos, algarroba, chañar y mistol. Con la algarroba y el chañar preparaban el patay y bebidas fermentadas.
Trituraban el maíz y machacaban la algarroba en morteros, y en las conanas preparaban la harina. Es bastante común aun encontrar de esas conanas en esta zona. A veces realizaban festines donde consumían chicha, vino y aloja.
Nuestros indios cocinaban sus alimentos en recipientes de barro y en hornos subterráneos llamados botijas.
Una curiosa costumbre que tenían -aunque no era exclusiva de ellos- ha sido la de comer barro según lo acreditan estudios arqueológicos.
Son muchas y llamativas las historias de antaño en nuestra querida Traslasierra. Te recomendamos leer también la nota La muerte del angelito.
Resultan llamativas para los que vivimos hoy, en una zona y en un mundo muy distintos, algunas manifestaciones de antaño, costumbres que eran muy comunes y que a muchos sorprenderán. En este caso, compartimos un texto extraído del libro “Villa de Las Rosas, evolución cultural hasta nuestros días”, titulado “La muerte del angelito”.
“Era costumbre, al morir un bebé (de ahí el angelito) que los amigos festejen tal acontecimiento reuniéndose en la casa de los familiares, donde se desarrollaban una serie de juegos: adivinanzas, anillitos, relaciones, que motivaban alegría a todos los presentes. Esto era para ellos motivo de júbilo ya que el angelito se iba al cielo.
Aquellos que perdían el juego debían pagar su deuda; incluso se prestaban el bebé entre los amigos y al momento del entierro, el angelito iba sentado en una sillita de mimbre y el cajón lo llevaban vacío hasta el cementerio. Esta costumbre siguió hasta los años ´40. Había gente especializada que venía desde San Javier a animar la reunión.
Podemos agregar que la mamá no podía llorar porque de esta forma mojaría las alas del angelito y entonces éste no podría volar al cielo. Se tapaban todos los espejos para que no se refleje el angelito, ya que «él se tiene que ir». Para el traslado al cementerio, además de la sillita, se lo vestía con la mejor ropa, se le colocaban alitas, coronitas y se lo rodeaba de flores. Después del entierro, se realizaba la fiesta comunitaria, oportunidad en que se comía y bebía sin límites”.
Malvinas Argentinas (Córdoba) – Entrevista con Eli Leiría
Varios años duró el bloqueo a Monsanto, en la localidad de Malvinas Argentinas, en el gran Córdoba. La multinacional intentó por todos los medios instalar una planta que produciría un tipo de maíz transgénico. Gracias a la fuerza y la lucha incansable de su pueblo, Monsanto fue expulsado de Malvinas Argentinas, marcando un nuevo hito a nivel nacional y mundial. Una de las principales protagonistas de aquella lucha fue Eli Leiría. Llegamos hasta Malvinas para hablar con ella y nos contó su historia, escalofriante.
Eli nos recibe amablemente en su casa y su entereza no parece la de una mujer que ha vivido lo que a ella le ha tocado. “Estoy enferma”: es la frase que la resume, y aunque ella no haya estado expuesta directamente a zona agraria de fumigación, los agroquímicos, tan poco conocidos por la gente común, han tenido una actuación directa.
Nos cuenta: “Empecé un día con vómitos, malestar general, diarrea, dolor de cabeza, no podía comer, todo me hacía mal. Me fui a Córdoba, me pidieron todos los estudios y no me salía nada. El doctor me dijo que podía ser un cáncer a los intestinos. Me hicieron el estudio y nada. A todo esto yo ya no podía más y estaba irreconocible. Empecé a tratar de recordar, pensar, qué podía estar haciéndome mal. Un día, Dios me iluminó y le dije al doctor que al lado de mi casa molían de esos bidones que usan para los campos. ‘¡Hubieras empezado por ahí!’ me dijo el médico. Me mandó urgente a toxicología: 0,3 es el máximo que una persona puede tener y yo tenía 0,27 de químicos en sangre. Me dijo que eso no se curaba porque ya mi organismo estaba todo enfermo. La sangre con el tiempo se lava, pero el hígado, los riñones, sistema nervioso, sistema respiratorio, etc. ya están enfermos. Al tiempo me salió que tengo epoc. Más adelante me dijeron que tenía afectado todo el sistema nervioso central. Hoy estoy medicada, un medicamento para cada problema.”
ENTREVISTADOR: -¿Cómo siguió la historia con el vecino después de todo esto?
ELI LEIRÍA: -Cuando yo supe de todo esto, me fui a la municipalidad a exigir que clausuren todo eso. Pedí a varios vecinos que me acompañen y nadie quiso ir, decían que nos los afectaba. Al tiempo, cinco personas acá alrededor murieron de cáncer. Bueno, fui a la reunión en la municipalidad sola. Gracias a que no me callé, logré que saque todo eso de acá y lo llevó a otro lado, pero siguió con el camión.
E.: -Yendo al tema del bloqueo a Monsanto, se decía que la planta traería muchos puestos de trabajo y que ustedes impedían eso…
E.L.: -La empresa, tal como era, iba a ser para que un tipo manejara un tercio de la planta porque era todo digital, entonces ¿de qué puestos de trabajo me hablan? Aparte se necesitaba mano de obra especializada, entonces nadie del pueblo. ¿De qué puestos de trabajo me hablan?
E.: -¿Recibió amenazas?
E.L.: -Sí, dos amenazas telefónicas.
E.: -¿Fue durante la época más dura de la lucha?
E.L.: -Sí, la primera fue en un tono muy ordinario, y lo que lograron es que me levantara de la cama y fuera a la marcha a la que no iba a ir, por mi estado de salud. “no vayan a pensar que no fui por miedo” me dije, me levanté y me fui.
E.: -¿Sienten que esta lucha ha servido o servirá la conciencia de nuestra sociedad? ¿O quedará como un hecho aislado y olvidado, como tantas cosas que se olvidan en nuestra comunidad?
E.L.: -Mucho ha cambiado. Ha cambiado la conciencia. Al principio todos te insultaban. Perdí a todas mis amistades por esta lucha. Todo esto fue hasta que salió el estudio de impacto ambiental y se supo que iba a contaminar. Y sacamos la difusión. Ahí la gente se dio cuenta, porque había mucha gente que apoyaba pero nadie salía a la calle. Mo odiaron, la gente, los del municipio.
Así nos despedimos de Eli y de Malvinas. Con muchas más historias y anécdotas que las que entran en estas páginas, y con la conmoción de saber hasta dónde puede llegar el daño que los agroquímicos causan al ambiente y a nosotros mismos.
La localidad de Luyaba está ubicada en el departamento San Javier, sobre la ruta provincial 14, a pocos kilómetros de La Paz. Es un sitio ideal para sumergirse en la tranquilidad del paisaje y su gente. Aquí te contamos algunos datos importantes y llamativos.
Luyaba es reconocida como una de las poblaciones más antiguas de la provincia de Córdoba. En sus comienzos, también llamada Nanchira, siempre tuvo una definición poco clara en cuanto al significado del vocablo. Algunos investigadores se inclinan por un término derivado del sanavirón y que significa “peñascos grises o blancos”. Otra versión interpreta “agua que corre”, y debemos destacar que la localidad lleva intrínseca una leyenda aborigen, la que cuenta que sería el nombre de una hermosa india, hija de un cacique comechingón, “La Uyaba”.
Los parajes actuales de la pedanía de Luyaba son: su poblado central, Luyaba; La Travesía, Guanaco Boleado, San Isidro, Corralito y El Portezuelo.
En Luyaba es ampliamente difundida la fiesta del algarrobo histórico, ejemplar que está en la plaza y que tiene, según entendidos, cerca de 400 años. Este algarrobo guarda historias verídicas que la población trata de conservar para su memoria.
Un poco de historia
En 1598 el gobernador Mercado y Peñaloza entregó las tierras de Luyaba y varios pueblos transerranos a Manuel Fonseca y Contreras. En el siglo XVII las tierras se vendieron a Francisco Gonzales, quien a su vez entregó las mismas a varios de sus hijos: a María, La Travesía; A Juana Rosa, La Cañada; a Lorenzo, Luyaba o población de Vélez; y a Antonia, Corralito.
Pero antes de la subdivisión política de la región, se estableció la división religiosa, perteneciendo Luyaba al Curato de San Javier. También debemos recordar que de Luyaba es oriundo el Padre José León Torres -fundador de las hermanas Mercedarias del Niño Jesús-, que se encuentra en proceso de beatificación desde el año 1957. Su fiesta es en el mes de mayo.
Luyaba también constituyó un enclave de relieve en lo relativo al enfrentamiento entre unitarios y federales. Esta localidad era una última puerta hacia al sur. Por aquí pasó Facundo Quiroga en su estrategia de combate con el manco General Paz. Hablamos de la campaña de sierra, donde el General tenía la orden de terminar con todos los pueblos federales. Esta zona era naturalmente federal, primero con Quiroga y después con el Chacho Peñaloza, quien libró los últimos combates contra el centralismo porteño.
Luyaba fue testigo del paso de tropas federales y regionales, amores silenciosos y leyendas. Una de las más ricas historias de nuestro valle de Traslasierra.
En cuanto a la comuna, fue construida en 1994 por el primer gobierno democrático que se instauró en la localidad, y es la cabeza visible e institucional de la pedanía.
La fiesta popular del pueblo
Cada 24 de septiembre, Luyaba celebra sus fiestas patronales, en honor a Nuestra Señora de La Merced, lo que ha pasado a ser la mayor festividad del pueblo.
Lo más preciado de Luyaba, después de su gente humilde y laboriosa, es la belleza que estéticamente la viste. Parajes ensoñadores, agua, vegetación, fauna y flora nativas y sierra. Un lugar para visitar y disfrutar, todo el año.
(Agradecemos a la comuna de Luyaba y a Alberto Vicente por el material para esta nota)
Conocida es por muchos la gran obra evangelizadora y los inmensos logros de carácter social de José Gabriel Brochero en nuestra zona. Pero entre los mayores actos de valentía y entrega del cura gaucho se encuentra esta historia que habla por sí sola.
La abnegada tarea de Brochero en nuestro valle coincide históricamente con uno de los momentos más críticos en nuestro país: la organización definitiva y la configuración de un país centralista, con preeminencia de las oligarquías porteñas.
Mientras Brochero sacaba lo mejor de cada ser humano en una zona abandonada al bandolerismo, la clase gobernante se encargaba de someter al gaucho y exterminar los últimos focos de resistencia de los caudillos provinciales. Por un lado, la mano bondadosa y llena de valores cristianos; por otro, la mano dura que imponía una ideología y un modelo elitista por la fuerza.
En este contexto, sucedió en aquellos años que Brochero acometió una dura empresa: conquistar para la fe a uno de los gauchos bandoleros que actuaba en la región de cuyo: José de los Santos Guayama. El desafío no era fácil, pocos confiaban en Brochero y Guayama tampoco confiaba en que alguien lo buscara con buenas intenciones, mientras el presidente Sarmiento había puesto precio a su cabeza. Prófugo de la justicia y protegido por sus propios paisanos, finalmente Guayama se encontró con Brochero, y éste le prometió gestionar un indulto ante el gobierno, a cambio de que el gaucho acudiera a su casa de ejercicios espirituales, en Villa del Tránsito. Guayama accedió y Brochero cumplió. Le escribió a su amigo Juárez Celman -ministro de gobierno- y a todo político amigo que pudo. Así, todo parecía encaminarse a un final feliz.
Pero la mano traicionera del gobierno argentino no entendió de conversaciones ni creyó en la nobleza de corazón de Santos Guayama, y lo fusiló a comienzos de 1879. Dicen los testigos que Brochero lloró su muerte como la de un hermano.
Así concluía un capítulo más en la triste historia de exterminio y entrega frente a quienes soñaban una patria más justa y equitativa, y que tenían, sin dudas, herramientas más humanas para lograrlo.
La Paz se encuentra en el extremo sur del Valle de Traslasierra, en el faldeo occidental de las sierras de los comechingones. La pedanía limita al norte con Luyaba, al sur con el arroyo Piedras Blancas (límite natural con Merlo, provincia de San Luis). Al este con el departamento Calamuchita y al oeste con el río Conlara.
Esta localidad nació a partir de una estancia llamada “San Juan de los Talas” y se fundó bajo el nombre “Villa de La Paz” el 3 de febrero de 1858. Por eso, La Paz es una de las localidades más antiguas del departamento San Javier.
Fue uno de los puntos de asiento de los indígenas llamados comechingones, y aún hoy puede verse el rastro de su paso.
Actualmente La Paz conserva en gran parte su arquitectura tradicional, y algo que caracteriza al lugar es su tranquilidad.
Entre las actividades económicas está la principal producción natural de hierbas medicinales y aromáticas, con alrededor de 300 variedades.
(Agradecemos el aporte del área de Cultura de la municipalidad de La Paz.)
El vía crucis en Loma Bola
Uno de los principales atractivos turísticos y religiosos es el vía Crucis, en medio de una admirable naturaleza, en Loma Bola.
A la altura de La Paz, hacia las sierras, se erige el cerro Loma Bola, ícono del poblado que toma su nombre. En la cima se eleva una cruz de 12 metros y se formó un vía crucis que es visitado por devotos y viajeros durante todo el año, y en especial, durante cada 29 de agosto, en el marco de la tradicional semana religiosa, cuando la Virgen de la Merced sale en procesión de la capilla de Luyaba, con motivo de las fiestas patronales de La Paz.
La casa de veraneo de Crisólogo Larralde, construida en 1948, la usina construida para dar energía eléctrica al pintoresco hotel Loma Bola, nacido en 1925 como ícono del turismo en la zona, el cruce de los arroyos, la producción de plantas aromáticas y medicinales, entre otros, son puntos de interés de este encantador poblado.
El Vía Crucis ubicado en Loma Bola es uno de los atractivos que mejor representa a la localidad. Su cruz de 12 metros de altura y las 14 estaciones fueron construidas en 1966 y el costo de esta obra fue donado por la señora Dora de Necco, una vecina de la localidad.
Los materiales utilizados para la construcción fueron transportados a lomo de mula, y quien realizó la obra fue el señor Guillermo Mochi, también vecino de la zona.
Esto es La Paz, un lugar para visitar y para volver siempre.
Desde el año 2020, el día del futbolista argentino se celebra el 22 de junio, en homenaje al segundo gol histórico de Diego Armando Maradona ante los ingleses, durante el mundial de México, en 1986. Pero antes de la muerte de Maradona, la fecha era otra, y casualmente, también estaba relacionada a un Argentina-Inglaterra, y a otro gol histórico.
Mucho se ha hablado del gol de Maradona, cuyo recuerdo ha quedado como homenaje para el futbolista argentino. Pero ahora queremos hablar de otro argentino marcándole a los ingleses. Durante muchos años, el 14 de mayo fue considerado el día del futbolista en Argentina. ¿Por qué el 14 de mayo? Tenemos que remontarnos a 1953: un día histórico. Aquella tarde de jueves, Argentina le ganó 3 a 1 a Inglaterra en un partido amistoso jugado en la cancha de River, ante más de ochenta mil personas.
Pero la fecha quedó en la memoria por la gran actuación de Ernesto Grillo -delantero por entonces de Independiente- y el golazo “imposible” que convirtió desde un ángulo muy cerrado. Cuentan los memoriosos que ese día el estadio estuvo repleto y que el gol despertó una euforia inusitada por lo complicada que era esa conversión desde el lugar en que estaba el delantero.
Además, ese fue el primer triunfo de un seleccionado argentino sobre los británicos, aunque éstos se niegan aún hoy a reconocerlo como partido oficial.
Con motivo del recuerdo de esta epopeya para todo el fútbol argentino es que Futbolistas Argentinos Agremiados (FAA) decidió adoptar la fecha como día del futbolista argentino.
Ernesto grillo pasó luego a jugar al Milan de Italia y finalmente recayó en Boca Juniors, donde ganó tres títulos en los años 1962, 1964 y 1965.
El exfutbolista falleció el 18 de junio de 1998, mientras se jugaba el mundial de Francia, y sus restos descansan en el cementerio de Avellaneda. Dejó el recuerdo de un gran jugador y el autor de un gol épico, el día en que, para muchos, la selección pasó a ser mayor de edad.
La alimentación moderna ha venido cambiando de la mano de inclusión de la tecnología en los procesos productivos de alimentos. Uno de ellos es la introducción de la genética dentro de este campo.
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a través de un organismo modificado mediante ingeniería genética, y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. En nuestra alimentación, nos encontramos muchas veces con transgénicos, ya sea por consumo directo o por aditivos extraídos de ellos.
Para entender mejor qué son y cuál es el daño que hacen a la salud, vamos a citar a un especialista en la materia, como lo es Enrique Vénica, Ingeniero agrónomo y responsable técnico de la granja agroecológica Naturaleza Viva, de la provincia de Santa Fe: “Es importante que la gente sepa que dentro de las leyes de la naturaleza existen límites claros para los entrecruzamientos. Lo que se hace con los transgénicos es incrustar estructuras genéticas propias de un reino -como el reino fúngico o el reino viral- dentro de vegetales. Entonces nuestro organismo, que en su naturaleza reconoce al vegetal como un alimento, en este caso, al vegetal transgénico lo reconoce como pseudo alimento, o sea, alimento con estructuras genéticas de virus o bacterias. Entonces nuestro sistema linfático, nuestras defensas reaccionan como ante una infección: nuestro sistema inmunológico está permanentemente excitado y ese estado permanente de excitación genera un estrés que, como todos sabemos, termina en enfermedad, indefectiblemente. Los transgénicos terminan generando alergias y patologías en distintos órganos. Es algo loco, como si viéramos a una vaca con alas, algo así pero a nivel molecular”.
Una consecuencia más del uso irresponsable de un instrumento tan valioso como es la ciencia.
(Cita extraída del documental “Siembra con futuro. Naturaleza Viva e hijos. Agroecología”.)
Sabemos que alimentación moderna es una de las principales causas de los males de esta era. De aquí surge la necesidad de difundir aspectos que pueden contribuir a mejorar nuestra alimentación y así, nuestra calidad de vida.
Hemos oído hablar de los alimentos integrales y la importancia de preferirlos por sobre los alimentos conocidos como refinados, que hoy en día serían los más comunes. Pero ¿por qué? ¿Cuál es la diferencia entre los alimentos integrales y los “normales”?
Empecemos por entender en palabras sencillas que los alimentos integrales son aquellos que se encuentran en su estado natural, completo. Por ejemplo, en los granos, no les han eliminado el germen y el salvado en las partes exteriores. Por esto, consideramos alimentos integrales a las legumbres, arroz integral, pan integral, frutas y verduras que conservan todas sus características nutricionales, las cuales equilibran el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Por el contrario, los alimentos refinados son aquellos que son sometidos a procesos especiales para su mejor conservación y que ofrecen mayor rentabilidad a los productores, un aumento de la oferta comercial y un almacenamiento temporal más largo.
¿Qué tienen de malo los alimentos refinados? Por un lado, el mismo hecho de no consumir el alimento completo, perdiendo parte de sus propiedades; por otro lado, la gran cantidad de sustancias que se les agregan, tales como aditivos, colorantes, conservantes y potenciadores de sabor, que no son beneficiosas para nuestro organismo y no aportan los nutrientes necesarios. Así, realizamos una excesiva ingesta de calorías, donde las vitaminas y minerales casi no existen.
El 4, 5 y 6 de junio son días históricos para Villa Dolores, ya que en el año 1966, por esos tres días, la ciudad ostentó el título de capital de la provincia de Córdoba. Tal medida se tomó con motivo de la visita del presidente de la Nación.
El ejecutivo provincial se trasladó a la sede municipal de esta ciudad. Por ese entonces, el gobernador era Justo Paez Molina y el intendente, el Dr. Arnaldo Olmedo.
El ilustre visitante fue el Dr. Arturo Umberto Illia. Una fecha histórica para un acontecimiento histórico y noble, ya que nos visitó un presidente que es una muestra de entereza en nuestra historia nacional.
El primer club de fútbol se llamó “El Champaquí” y fue fundado en 1917 por el regente de la escuela Normal, el profesor Enrique Casutti. No se tienen mayores datos sobre el destino y la vida de ese club, pero tiene para siempre esta marca identitaria.
En 1969 Villa Dolores tuvo su primer servicio de colectivo a la ciudad de Córdoba. La encargada fue la empresa 20 de junio. Ésta contaba con una flota de grandes unidades que ofrecían un excelente servicio e incluía azafatas.
En 1941, y durante la gestión del intendente Juan Manuvens Calvet, se inauguró la fuente luminosa en plaza Mitre. En ese momento, la plaza fue considerada la segunda más bella de la provincia de córdoba.
En 1921, se dio el nombre que hoy ostentan a dos calles muy importantes de la ciudad, una continuidad de la otra. A una se la llamó Cenobio Soto, en homenaje al tres veces intendente; a la otra -que hasta ese momento se llamaba Entre Ríos-, Felipe Erdman. Esto sucedió durante la intendencia de Román Basail.
(Información extraída de la página oficial de Radio Verdad, citas del libro “Hechos históricos de Florencio Lima)
